(Kuliner) Tahu Acar

Ketemu lagi…  Selamat siang Indonesia dan sekitarnya.

Diantara kalian ada yang ingat hari ini hari apa?? Kamis… Yak sip kamu benar, tapi bukan itu yang ane maksud.

Hari ini 14 Agustus adalah hari Pramuka. Karena itu ijinkan ane untuk memberi salam keramat… SALAM PRAMUKA…

Ngomongin kuliner lagi nyok!!!

Kali ini ada kuliner yang namanya sangat asing di telinga ane. Sepuluh tahun di Jogja ane belum pernah ndenger nama ini, walau hanya bisik2 sekalipun. Nah baru di Solo ini ane denger, dan nama itu sangat asing….

TAHU ACAR

Asli sebelumnya ane belum bisa ngebayangin tampang makanan ini kayak apa… Nah kemarin dibelikan nyonyah… Ini yang bikin ane penasaran luar dalam #lhoh…

Itu masih di dalam kemasan. Kenapa dibungkus? Karena waktu itu ane lagi kerja bakti pasang bendera dan nyonyah beli sendiri ke warung deket rumah. Jadi ane dibungkusin sama nyonyah, nyonyah baik ya 😎 hari Kamis nyonyah harus dibaik2in 😆

Ane buka dan ane taruh dipiring hadiah Soklin 1 kg an. Apa saja sih penyusun tahu acar itu…

Kuahnya dulu ya…kuahnya itu rasanya pedas manis mirip sama kuah tahu kupat. Untuk isinya ada mie kuningnya (ini yang unik dan baru ane temui), ada tahu goreng dan tempe goreng yang dipotong kecil2, kacang goreng, kecambah, seledri, kubis, potongan tomat, dan acar timun. Yah seperti itulah tahu acar.

Menurut ane sendiri gak kenyang makan beginian karena tidak ada nasi atau kupatnya, cuma mie kuning….

Sekian semoga kepingin…

#salamsatuaspal

Bonus

Posted from WordPress for Android for Andromax E860 Layar Mungil