Sari Apel dan Dodol Apel, Oleh-oleh dari Malang

Assalamualaikum….
Kota Malang memang sangat terkenal apelnya, terutama apel batunya…

Nah ternyata di Malang, apel bukan hanya dinikmati dalam bentuk buahnya aja secara langsung tapi buah apel itu juga bisa diolah menjadi produk-produk makanan yang lain… Salah duanya ya sari apel dan dodol apel…

Sari apel dan dodol apel ini kebetulan kemarin jadi oleh-oleh ayah buat semua keluarga di rumah. Beberapa hari kemarin ayah dapat tugas di Malang. Gimana rasanyaaaa…..

Sari apel, kalo menurut ane sih rasanya enak…namun sedikit terlalu manis jadi kalo ane pas minum ditenggorokan agak kerasa sakit gitu…munkin karena terlalu manis itu. Eh iya selain manis rasana juga segarrr….dan katanya banyak manfaatnya buat tubuh…

Apel banyak memiliki kandungan vitamin, mineral serta unsur lain seperti fitokimian, serat, tanin, baron, asam tartar, dan lainnya. Zat inilah yang sangat dipelukan bagi tubuh kita untuk mencegah dan menanggulangi berbagai penyakit.

Dodol apel…. unik juga apel bisa dibuat dodol. Kemarin yang ayah beli ada dua jenis dodol apelnya…yang apel hijau dan yang merah…

Dodol apel hijaunya gak lembek dan rasanya manis….ane suka yang ini… Untuk dodol merahnya lembek dan rasanya agak kecut dikit….

Prant